北 京

历史：50万年前周口店就出现“北京人”。春秋战国为燕国都城，称蓟。辽为陪都，称南京，又名燕京。金建都于此，号中都。此后800年，元称大都，明、清称京师，曾改称为北平、北京，及民国初年，称为首都。

    地理：位于华北平原北端，东经115°25'至117°30'，北纬39°26'，面积16807平方公里，市中心海拔43.71米，年均气温11.5度。

    行政：全市共划10区、8县，东距渤海150公里。

    风味肴馔:北京荟萃了南北大菜，风味齐备，而以清代宫廷大菜、满汉全席最为突出。亦有法式、俄式、美式等西餐和民族风味餐。北京烤鸭香酥细嫩，几乎是所有旅游者一尝为快的风味。药膳近年有所发展，有祛病保健功效。北京小吃品种极多，爆肚、灌肠、豆腐脑、豆汁、炒肝、面茶、羊头肉、卤煮火烧、艾窝窝、蜜麻花、炸糕、豌豆黄等应有尽有，所费不多，可以大饱口福。

地方文艺:京剧融南北戏剧之长，形成行当齐全、表演精湛、内容广泛、人才辈出的艺术，是中国戏剧的代表剧种，其影响极为深远。评剧历史虽短，但生活气息浓郁，刻画人物细腻生动，唱腔甜润，深受欢迎。北京人民艺术剧院的"京味话剧"具有鲜明的地方特色，表演炉火纯青，备受海内外观众赞誉。相声艺术则以辛辣幽默征服了广大群众。

    基本情况:北京是中华人民共和国的首都，简称京，位于华北地区，面积1.68万平方公里，东南部为平原，西北部为燕山、太行山山地。北温带亚湿润气候。1月平均气温-9℃--4℃，7月约25℃。年平均降水量毫米左右。主要有汉、回、满、蒙古等民族。工农业发达，传统工艺品生产历史悠久，技艺精湛。

    旅游资源：70万年前北京猿人即生活于周口店地区，春秋战国时期燕国建于蓟，辽南京、金中都均在此地区，元、明、清三代北京更成为全国的政治、文化中心。因此，皇家宫庭、园囿、朝坛及宗教建筑遍布，且大多保存完好。更兼长城丽，古运河以此为北端，故文物古迹荟萃是北京旅游资源的最大优势。40多年来新建筑如雨后春笋，北京是了解新中国的窗口。北京亦不乏自然风景旅游资源，名山、森林、草原、溶洞、温泉、湖泊不一而足。因此，北京成为全国最重要的旅游热点城市之一。